ヴィーガンが注目を集めてます。
2023年6月に2万食を突破し、
TV番組や各メディアで注目を集めたブイクックデリ。
ヴィーガン冷凍弁当の定期宅配サービスとして、
レンチン5分で栄養満点、
あたたかく美味しいヴィーガンご飯を提供。
ワールドビジネスサテライトでも紹介され、その評判は着実に拡大中。
そもそもヴィーガンって何？
ヴィーガンは動物性の食品や製品を避け、
植物ベースの食事や商品を選ぶ
ライフスタイルです。
主な食材には果物、野菜、穀物、
豆類が含まれます。
栄養面では十分なプロテイン、ビタミンB12、
鉄分などに気を付ける必要があります。
また、ヴィーガンは動物の利用を最小限に抑え、
環境や動物福祉に配慮する考え方も含まれます。
この料理の強みは...
参考
・レンチン5分だから調理要らずで簡単
・管理栄養士監修のレシピ
・全メニューにヴィーガンが不足しがちなタンパク質11.5g以上配合
・元大使館公邸料理人のシェフによるプロの味をお届け
どんな人が食べているの？
30～50代の主婦や
20代30代の仕事忙しい方に、
手軽で栄養満点のヴィーガン食を提供します。
ポイント
ヴィーガンとベジタリアンの主な違いは、
食事制限の範囲です。
ベジタリアンは肉を摂取しないが、
動物製品（卵や乳製品）は食べることがあります。
一方、ヴィーガンは動物製品を一切摂らず
肉だけでなく乳製品や卵も避けます。
ヴィーガンは食事だけでなく
生活全般において動物製品の使用を最小限に抑えることを目指します。
最後に...
ヴィーガンの宅食サービスは、
忙しい日常で手軽に栄養バランスを
保ちながらヴィーガンライフを
実践できる便利な選択肢です。
冷凍弁当や料理キットを通じて、
美味しさと栄養を兼ね備え
レンジで手軽に調理できるのが特徴。
多様なメニューや特別なダイエットにも
対応し、
ヴィーガンの方々にとって健康的で味わい深い食事体験を提供します。
